In der Küche lagern

Wie lässt sich die Lagerung von Lebensmittelvorräten in der Küche mit modernen und traditionellen Systemen zum Schutz von Hygiene und Funktionalität besser organisieren?

In der Küche lagern


Hygiene und Funktionalität zur besseren Erhaltung

die Umwelt Kochenrepräsentiert einen der Orte, an denen Organisation und Hygiene Räume erfordern ein Höchstmaß an Design, um eine Reihe von Fehlfunktionen zu vermeiden, die mit der Zeit auch die Gesundheit der Menschen beeinträchtigen, die in solchen Räumen leben.

Für wen Anwendungen der cu

Il progetto di una moderna cucina

China in gewisser Weise weiterund hat wenig Zeit, sich den notwendigen Aktivitäten darin zu widmen optimieren die Arbeit, die in der Küche geleistet wird.

Die Verwendung des Wortes arbeiten, sollte Sie nicht zum Lächeln bringen, denn meiner Meinung nach ist die funktionale Organisation des Küchenraums und insbesondere die Verwaltung jedes Teils auf praktische und hygienische Weise nicht nur eine Verpflichtung.

Unter den verschiedenen Aktivität die in der küche durchgeführt werden, die Erhaltung von Lebensmitteln ist es von grundlegender Bedeutung.
Die Erhaltung der

Un esempio di conservazione tradizionale

Die Versorgung mit Lebensmitteln stellt eine heikle Aufgabe dar, die mit Verfahren und Rationalität, um sowohl die Sicherheit des Ortes aus hygienisch-sanitärer Sicht als auch die Funktionalität jedes Teils davon zu erhalten.
L‚Hygiene Es ist das Wichtigste in der Küche, für die Aufbewahrung und Schutz von Lebensmittelvorräten, vorausgesetzt, dass wir uns bereits beim Kauf der verschiedenen Produkte um dieses Problem kümmern müssen Aufmerksamkeit zu den Ablaufdaten und dem Erhaltungszustand der Umschläge.

Wenn Sie aufhören, auf der Menge von Rückstellungen, die viele Male aufgrund einer schlecht Konservierung oder Lagerung an einem Ort nicht Sie sind der Natur des Essens angepasst, sie werden weggeworfen, und das Bedürfnis, das Problem nicht zu vernachlässigen, wird am stärksten empfunden.

Weil es besser ist, zu sparen

Wo ein behelfsmäßig Gast sollte Ihre Küche betreten, würde sicherlich wissen, wo es Lebensmittel wie Milch, Käse, frisches Fleisch usw. gibt Verderblichkeit, muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Una dispensa ricavata in una parete

Die Situation wird jedoch viel komplexer, wenn nicht unmöglich, wenn nötig Suche die Lage der Bestände nicht verderblich, wie Nudeln, Mehl, Zucker, Hülsenfrüchte usw.
All dies geschieht, weil alles, was nicht erscheint vergänglichwird an den unterschiedlichsten Stellen und nicht immer in denselben Behältern eingesetzt, um nur die verbleibenden Restflächen zu besetzen, die wiedergewonnen werden können.
Dieser Sachverhalt beinhaltet zwei Nachwirkungen von grundlegender Bedeutung, Verluste der zeit Ausgaben von Geld und dazu würde ich auch Momente großer Nervosität hinzufügen, mit dem Ziel, den Zweck aufzugeben, der uns veranlasst hatte, nach dem verborgenen Produkt zu suchen.
All dies ist möglich Abhilfeunabhängig von der Art und der Art der Küche, die Sie haben, in der Tat, wenn Sie in der Lage sind, eine zu kaufen neu In der Küche wird empfohlen, dem Kühlschrank und dem Schrank für Lebensmittel die gleiche Bedeutung zu geben, in denen weniger leicht verderbliche Bestände gelagert werden.

Systeme zum Speichern

Un moderno sistema scorrevole per spazi ristretti

ein Spalte Speisekammer, auch in begrenzten Räumen, schafft es enthalten alle wöchentlichen Bestände, die eine normale Familie auf praktische und sichere Weise benötigt.
Für die stattdessen nicht muss oder kann sich eine neue und moderne küche nicht leisten, hat aber bereits generische möbel, man kann eine reihe anstellen Gewandtheit sehr nützlich, für speichern Bestände auf sichere und geordnete Weise.

Nach dem Behälter was verfügbar ist, ist es gut lege die Sachen mehr weg schwer Im unteren Bereich und den leichteren im oberen Bereich verhalten wir uns genauso wie die Bestände, die einen anderen Reinheitsgrad aufweisen, und die schmutzigsten im unteren Bereich.

Das alles dann es ist basierend auf den Gewohnheiten der Familie, mehr gebraucht geht es bereit In den sichtbarsten Bereichen ist darauf zu achten, dass die verschiedenen Komponenten in logischen Gruppen zusammengefasst werden, z. B. Frühstück, Backwaren usw.
Sehr nützlich ist die Wahl, Container a zu verwenden Thema Verwenden Sie einfach Boxen, auf die Sie einige offensichtliche schreiben können Etikettenzum Beispiel Produkte für Desserts, kleine Teigwarenusw.
Wenn es möglich ist, ist es sinnvoll, Leerzeichen zu verwenden tief und enge Systeme ausziehbare Dies ist sehr nützlich, um nicht nur die Sammlung von Beständen zuzulassen, sondern auch deren vollständige Kontrolle.

L'inserimento di un comodo contenitore in un mobile esistente


Räume haben können mehrich Schränke Speisekammer, die sich vollständig öffnet, eine Ansicht sofort jede Art von Produkt, wodurch die Auswahl vereinfacht wird.
Neben allen empfohlenen Maßnahmen ist es für die korrekte Lagerung von Rückstellungen erforderlich sichern auf dem Zustand von Erhaltung des Containers, der diese Vorräte unterbringen muss.
Zunächst einmal, unabhängig von der Zusammensetzung der Dispensation, derIntegrität des Behälters.
Also ob es in einem ist vergeblich an der Wand oder mit herausziehbaren Elementen hergestellt, ist es notwendig überprüfen das sein Struktursei es kostenlos Risse, selbst kleine Unterbrechungen, können die Entwicklung schädlicher Tiere fördern.
Wenn nötig, halten Sie ein Ersatz Mindestluft, können Sie etwas einfügen Ventolinezur Verfügung zu stellen abschirmen mit geeignetem Retina das Teil hinter dem kreisförmigen Loch, um unangenehme Eingriffe zu vermeiden.
Halten Sie die Speisekammer sauber und aufgeräumt, dazu beiträgt nicht nur, um die lebensfähigkeit der küche zu verbessern, sondern ermöglicht speichern Lebensmittelausgaben, Vermeidung von Doppeleinkäufen sowie Schutz der Lebensmittel vor schädlichen Angriffen durch Insekten und mehr.

In der Küche lagern

FAQ - 💬

❓ Welche Lebensmittel für Krise einlagern?

👉 Dafür eignen sich vor allem Lebensmittel mit langer Haltbarkeit....Grundausstattung: Nudeln und Konserven als Notfall-Vorrat

  • Nudeln ohne Ei und Vollkorn.
  • weißer, polierter Reis.
  • Zucker.
  • Honig.
  • Salz.
  • Branntwein-Essig.
  • Wasser in Glasflaschen.
  • Gemüse, Fisch, Brot und Fertigprodukte in Konservendosen.

❓ Wie lagert man richtig?

👉 Für die meisten Lebensmittel liegt die optimale Lagertemperatur im Kühlschrank nahe dem Gefrierpunkt. Fleisch- und Fischprodukte lagern sogar noch länger bei Temperaturen um -2 °C im so genannten "Super-Chilling"-Bereich.

❓ Was sollte man in der Vorratskammer haben?

👉 Dazu gehören vor allem Eingemachtes, Gewürze und Öle, lichtempfindliches Gemüse, kälteempfindliche Früchte, Konserven, Trockenprodukte, ungekühlte Milchprodukte und haltbare Lebensmittel.

❓ Wo Essig und Öl aufbewahren?

👉 Essig und Öl. Öle sollten an einem dunklen und warmen Ort gelagert werden. Tageslicht kann wichtige Inhaltsstoffe vernichten und lässt Öl schneller ranzig werden. Wenn Sie Öl im Kühlschrank aufbewahren, kann es ein wenig ausflocken.

❓ Was sollte man Zuhause haben bei Krieg?

👉 "Eine Hausapotheke, Kerzen, eine Taschenlampe, ein batteriebetriebenes Radio, eine geladene Powerbank für das Handy, Mineralwasser und natürlich ein Lebensmittelvorrat für mehrere Tage sind sicher nicht verkehrt", meint beispielsweise Nordrhein-Westfalens Innenminister Herbert Reul (CDU).

❓ Was braucht man im Krieg zu überleben?

👉 Sei konzentriert und ergreife die richtigen Maßnahmen. Sammle und lagere so viele Vorräte, wie du kannst. Finde zuverlässige Quellen für Nahrungsmittel und Wasser im Falle von Engpässen. Vermeide Konfrontationen so weit wie möglich und begib dich in ein sichereres Gebiet, wenn möglich.

❓ Welches Obst und Gemüse dürfen nicht in den Kühlschrank?

👉 Nicht in den Kühlschrank gehören:

  • Auberginen.
  • Kartoffeln.
  • Kürbis.
  • Möhren/Karotten.
  • Tomaten.
  • Zucchini.
  • Zwiebeln.

❓ Was sollte man zuhause lagern?

👉 Folgende trockene Lebensmittel lagert man am besten in Vorratsschränken, damit sie trocken und geschützt bleiben:

  • Reis.
  • Nudeln.
  • Zucker.
  • Mehl.
  • Instant-Produkte.
  • Kaffee.
  • Tee.
  • Konservendosen.

❓ Welche Vorräte für Krieg?

👉 Getränke: 2 Liter pro Tag und Person (insgesamt 20 Liter) Getreide, Getreideprodukte, Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis: 3,5 Kilogramm. Gemüse, Hülsenfrüchte (in Gläsern oder Dosen): 4 Kilogramm. Obst und Nüsse (Gläser und Dosen): 2,5 Kilogramm.

❓ Was kaufen bei Krieg essen?

👉 Diese Lebensmittel eignen sich gut für den Vorratsschrank Apfelmus und Apfelmark, Rotkohl oder Veggie-Brotaufstriche halten sich auch im Glas lange. Trockenprodukte wie Reis, Mehl, Zucker, Salz, Kekse, Knäckebrot, Linsen, Bohnen, Instantbrühe oder Pasta sind ebenfalls gut zu bevorraten.

❓ Wie lange kann Mehl aufbewahrt werden?

👉 Die Haltbarkeit des Mehls hängt vom Ausmahlungsgrad und dem Fettgehalt des Mehls ab. Je niedriger der Ausmahlungsgrad desto länger die Haltbarkeit. Weizenmehl der Type 405 ist bis zu 18 Monaten haltbar, Vollkornmehl 6-9 Monate. Lagern Sie Mehle trocken, dunkel und in gut verschlossenen Gefäßen.

👉 Empfehlenswert sind komplette Lagersysteme wie sie zum Beispiel ab-in-die-box.de anbietet. Backwaren, Obst und Gemüse werden bequem in Plastikkästen aufbewahrt, die wiederum auf Transportrollen stehen. So können sie jederzeit hervorgezogen werden, um den Boden gründlich zu wischen.

👉 Neben den Grundregeln ist bei der Kühllagerung hauptsächlich zu beachten, dass die erforderliche Kühltemperatur eingehalten wird. Hier muss zunächst aufgrund der gelagerten Waren ermittelt werden, welche Solltemperaturen für die einzelnen Lebensmittel erforderlich sind.

👉 1. Tee-Ecke Ein äußerst praktischer Aufbewahrungsort für häufig verwendete Küchengeräte – wie Wasserkocher und Kaffeemaschine – ist zum Beispiel ein Schrankelement mit Türen und Regalböden, das entweder auf der Arbeitsplatte am Ende der Küchenfront oder in einer Ecke platziert wird. Auf diese Weise sind die Geräte jederzeit griffbereit.

👉 Für eine trockene Lagerung sind folgende Lebensmittel geeignet: Wer in der Küche nicht viel Platz hat, dafür aber auf eine Speisekammer, einen Hauswirtschaftsraum oder einen Keller zurückgreifen kann, kann auch diese Räume nutzen, um Lebensmittel zu lagern und Vorräte anzulegen. Hier ist es meist kühl und dunkel, ideal für folgende Lebensmittel: 2.



Video: IKEA - Die Lagerung von Lebensmitteln