Stadtgarten

Tomaten, Auberginen, Zucchini, Basilikum und Minze direkt vom Garten zum Tisch? Hier finden Sie einige Tipps fĂŒr Ihren persönlichen GemĂŒsegarten.

Stadtgarten

GemĂŒsegarten in der Stadt

SĂ€mlinge im Garten auf dem Balkon dekantieren

Um zu weihen, was bis vor kurzem nur Mode war, war Michelle Obama: Das Foto, auf dem er mit seinen Töchtern verewigt wird, um sich um seinen persönlichen Garten zu kĂŒmmern, hat sich auf der ganzen Welt fĂŒr diese tugendhafte Praxis eingesetzt. Seitdem wird der Stadtgarten auch in unseren HĂ€usern zu einem festen Trend.
Der Anbau von GemĂŒse und KrĂ€utern im Garten oder auf dem Balkon ist einfach und ermöglicht das Mitbringen an den Tisch gesunde Lebensmittel, sicherlich nicht mit DĂŒngemitteln und Pestiziden behandelt: und dann wollen wir die Zufriedenheit damit ausdrĂŒcken, die Produkte unseres Gartens zu servieren? Hier sind einige Tipps zum Thema.

GemĂŒsegarten im Garten und auf dem Balkon

In der Zwischenzeit möchte ich klarstellen, dass das, was ich Ihnen mitteilen möchte, sowohl fĂŒr den Garten als auch fĂŒr den Balkon gilt: Der einzige Unterschied ist die begrenzte VerfĂŒgbarkeit von Platz, die letzterer bietet, und erlaubt Ihnen daher nicht, zu viele Sorten anzubauen. Was ist das hĂ€ufigste GemĂŒse in unseren persönlichen GemĂŒsegĂ€rten? Tomaten, Auberginen, Zucchini, aber auch aromatische KrĂ€uter wie Basilikum und Minze: Mal sehen, wie man diese Pflanzen heilt.
Im Allgemeinen in den Monaten April und MaiDie Samen Ihrer Ernten sollten in kleine Töpfe oder Saatbeete gepflanzt werden: Mit Beginn der schönen Jahreszeit können Sie ab Juni Ihre SÀmlinge dekantieren. Bereiten Sie dann die Vasen mit einem variablen Durchmesser je nach Pflanze mit einer Basis von BlÀhton und Boden, in dem sie aufgestellt werden können, wenn sie eine Höhe von mindestens 6/8 Zentimetern erreicht haben.

Tomaten im GemĂŒsegarten

Tomaten auf dem Balkon gewachsen

Eines der einfachsten GemĂŒse, das man in Töpfen anbauen kann, ist zweifellos die Tomate in ihren verschiedenen Sorten: NatĂŒrlich sollten Sie, wenn Sie wenig Platz haben, den Anbau von Salattomaten vermeiden, indem Sie kleinere Sorten wie datterini oder die Pachino-Tomate.
wenn Sie möchten kein Saatgut kaufen, schÀlen Sie eine Tomate etwas alt und legen Sie den Teil, der die Samen enthÀlt, in ein ziemlich dickes Sieb, um ein Fallen zu vermeiden. Dann lassen Sie das Wasser auf dem Sieb laufen: Mit seinem Einkommen trennt es das Saatgut leicht vom Fruchtfleisch. Diese Samen werden dann getrocknet und bis zur Verwendung in einem saugfÀhigen Papier aufbewahrt.
Da die Pflanze vertikal wĂ€chst, muss sie in jeden Topf gestellt werden UnterstĂŒtzung - Zum Beispiel einen Stock oder einen Holzstab -, um die Pflanze wĂ€hrend des Wachstums zu fixieren: Dies ist eine nicht zu unterschĂ€tzende Operation, da das Gewicht der FrĂŒchte dazu fĂŒhren könnte, dass sie auf sich selbst zurĂŒckfĂ€llt, was schwerwiegende Folgen fĂŒr das Wachstum hat. Stellen Sie Ihre Pflanzen in eine sonniger und trockener Ort und gib ihnen mindestens einmal am Tag Wasser, sogar zwei, wenn es sehr heiß ist.

Auberginen und Zucchini im GemĂŒsegarten

Melencans im Garten gewachsen

Sogar Auberginen sind viel einfach zu wachsen und erfordern wĂ€hrend des Wachstums keine besondere Aufmerksamkeit: Die SĂ€mlinge sollten in ziemlich großen und tiefen Töpfen dekantiert werden, die direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Die Aussaat erfolgt im Juni, so dass Sie bereits im SpĂ€tsommer die erste Aubergine pflĂŒcken können.
Sie sind noch pĂŒnktlich, um Zucchini zu pflanzen: TatsĂ€chlich ist es ratsam, dies bis Ende Mai zu tun. Wenn die Pflanzen eine Höhe von mindestens 8 Zentimetern erreicht haben, sorgen Sie fĂŒr das UmfĂŒllen: In diesem Fall wird jeder Topf mit einem empfohlenen Durchmesser von mindestens 45 Zentimetern aufgenommen nur eine Pflanze. Eine leichte Schicht von Mulchen gewĂ€hrleistet, dass Ihr Plan den richtigen Schutz hat: Denken Sie daran, ihn nicht direkt den Sonnenstrahlen auszusetzen und regelmĂ€ĂŸig einmal am Tag zu gießen.

Aromatische Pflanzen im GemĂŒsegarten

Die aromatische Pflanze par excellence ist die Basilikum das mit dem eintritt des frĂŒhlings auch in den regalen der supermĂ€rkte auftaucht und das oft trotz sich selbst dazu bestimmt ist, nicht lange zu bestehen: wir sehen die die hĂ€ufigsten Fehler.

Basilikum-Pflanze

Inzwischen braucht das Basilikum nicht viel Wasser und sollte daher nicht oft gegossen werden. Dann ist es wichtig ÜberschĂŒssiges Wasser entfernen Von der Untertasse, die neben dem Absterben der Pflanze einer der Orte ist, an denen die Larven der lĂ€stigen Moskitos nisten.
Ein weiterer hĂ€ufiger Fehler besteht darin, die Vase, in der sich die Pflanze zum Zeitpunkt des Kaufs befindet, nicht zu ersetzen: Oft handelt es sich um Kunststofftöpfe mit Abmessungen, die nicht den fĂŒr das gute Wachstum derselben erforderlichen Abmessungen entsprechen.
Dann dekantieren Sie die Pflanze in einer Vase ab etwas grĂ¶ĂŸer und möglicherweise in Terrakotta, einem Material, das das Schwitzen fördert. Achten Sie darauf, die Pflanze in einer hellen Ecke Ihres Balkons oder Gartens zu platzieren, ohne direktem Sonnenlicht ausgesetzt zu sein.

MinzeblÀtter

Ein weiterer aromatischer SĂ€mling, der ohne besondere Verpflichtung große Befriedigung geben kann, ist Minze: ordnen Sie Ihre Pflanzen - aber auch fĂŒr Stecklinge - in einem Topf mit 45 cm Durchmesser mit einem Boden mit einem pH-Wert - dem SĂ€uregehalt des Bodens - bis zu 7 und haben die Konsistenz, um ihn immer nass zu halten.
Zum Schluss denk daran Sammle die MinzblĂ€tter oft und es gegen Juli zu beschneiden. Es gibt keine besonderen Expositionsprobleme, so dass eine gute BestĂ€ndigkeit auch gegen direkte Sonneneinstrahlung gewĂ€hrleistet ist: In Zeiten hoher Hitze ist es wichtig, es auch zweimal tĂ€glich zu gießen.



Video: Der NĂŒrnberger Stadtgarten - ein Projekt von Bluepingu e.V.