Wählen Sie das Kochfeld: Gas, Induktion oder Glaskeramik?

Kochfelder: Wie wählt man sie aus? Es gibt keine absolute Wahrheit, jede Wahl ist mit einer Reihe von Faktoren verbunden, zum Beispiel ästhetischen, wirtschaftlichen, technisch-funktionalen

Wählen Sie das Kochfeld: Gas, Induktion oder Glaskeramik?

Wähle das Kochfeld aus

Gaskochfeld

Kochfelder: Wie wähle ich sie aus?
Sie k√∂nnen nicht raus, jeder hat seine eigenen Ansichten √ľber die verschiedenen Herdarten, die alle geteilt werden, alle im Zusammenhang mit der direkten oder indirekten Erfahrung oder auf der Sammlung von mehr oder weniger vollst√§ndigen Nachrichten von Freunden, Technikern und Websites.
Es gibt keine absolute Wahrheit, jede Wahl hängt von verschiedenen Faktoren ab: ästhetisch, wirtschaftlich, technisch-funktionelle.
Sogar die Tatsache, dass man in einem Bezirk statt in einem anderen in einer Stadt oder in einem bestimmten Gebiet des Landes lebt, bestimmt die Neigung zu einem Typ und nicht zu dem anderen.

Kochfelder in Europa

Neff-Kochfeld: FlexInduction T44T97N0

In Europa zum Beispiel vor allem dank der niedrigeren Kosten vonEnergiedie Verwendung von elektrisch betriebenen Kochfeldern (wie im Fall von a Induktion oder in Wälzfräser) ist sicherlich weiter verbreitet als die von GasIn diesen Ländern wird vor allem die mangelnde Praktikabilität bei den normalen Reinigungsvorgängen und die mangelnde Sicherheit im Zusammenhang mit der Gefahr bei Gasleckagen hervorgehoben.

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Die Neigung Nordeuropas, vor allem gegen√ľber diesen Typen, ist seit Jahren zu beobachten, die Produkte sind keine Neuheit mehr und selbst die neuen Technologien werden haupts√§chlich von mitteleurop√§ischen Unternehmen getestet, wie zum Beispiel Neff und Siemensum nur einige zu nennen.

Kochfelder in Italien

Iani Gas Kochen: 60% dispergierte Energie

Die Situation in Italien ist etwas anders, jedoch werden Gaskochfelder bevorzugt, auch wenn dies die leistungsf√§higsten derzeit auf dem Markt verf√ľgbaren Systeme sind.
Im Durchschnitt haben die Gaskochfelder eine Ausbeute die 40% ungefähr mit einer Energiedispersion gleich 60%!
Ganz zu schweigen von der Gefahr bei Gas tritt aus…
Es stimmt jedoch auch, dass mit den neuen Sicherheitsvorrichtungen, die heute bei fast allen Modellen aller Marken Standard sind, die Gefahr fast Null sein sollte, also auch aufgrund der niedrigeren Anschaffungskosten im Vergleich zu anderen Systemen Gaskochfeld wird immer noch am meisten gekauft.
Diese Situation tr√§gt auch zur Einsch√§tzung eines gro√üen Teils der Verbraucher bei, die wahrscheinlich zu Recht glauben, dass eine h√∂here Effizienz des Verbrauchs teilweise durch die h√∂heren Kosten in Bezug auf die Kosten ausgeglichen wird Nachhaltigkeitzur Erzeugung von Strom, der f√ľr den Betrieb ben√∂tigt wird.
Die Verwendung von Gaskochfeldern tr√§gt auch dazu bei, dass Sie T√∂pfe und Pfannen aus beliebigem Material verwenden k√∂nnen, w√§hrend Sie bei Induktionskochfeldern beispielsweise T√∂pfe einsetzen m√ľssen Eisenmaterial.

Keramikkochfelder

Elektrisches Glaskeramik-Kochfeld

Die Kochfelder W√§lzfr√§ser haben eine etwas h√∂here Ausbeute (48% etwa) im Vergleich zu einem Gasplan, der jedoch auf dem Prinzip des Heizens basiert Widerstand Unter dem Glaskeramik-Kochfeld platziert, verursachen sie in Wirklichkeit einen zu hohen Stromverbrauch f√ľr eine schlechte Leistung, da nicht der gesamte absorbierte Strom in W√§rme umgewandelt wird.

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Ein Merkmal f√ľr Keramikglasplatten ist die leichte Reinigung, obwohl die Tatsache, dass die W√§rme Das Produkt zum Erw√§rmen der T√∂pfe bleibt auf der gleichen Ebene und bestimmt, dass eventuelle Speiser√ľckst√§nde an der Oberfl√§che haften bleiben und besch√§digt werden k√∂nnen. Dies f√ľhrt zu Problemen bei der Reinigung selbst und zu m√∂glichen Verbrennungsgefahren.

Induktionsherde

Siemens: 80 cm Induktionskochfeld

Die Hobs a Induktion Sie haben den gleichen Vorteil wie die Glaskeramikkochfelder in Bezug auf die Reinigungsfreundlichkeit, ohne dass der Nachteil besteht Restwärme Lebensmittelreste braten oder bei versehentlichem Kontakt Verbrennungen verursachen.
Das Prinzip, auf dem die Induktion basiert, bedeutet tats√§chlich, dass der Plan immer da ist kaltals die Spulen Unter dem Boden angeordnet, heizen sie nur den Topf und interagieren mit den Molek√ľlen, aus denen das Eisenmaterial des Topfes selbst besteht, um das zu erzeugen magnetisches Feld.

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Deshalb muss das Kochgeschirr in diesem Fall nur aus Eisen oder eisenhaltigem Material bestehen.
Mit den verf√ľgbaren neuen Technologien haben die besten Unternehmen auf dem Markt Produkte geschaffen, die die Aufnahme elektrischer Energie in Abh√§ngigkeit von der Anzahl der aktivierten Kochzonen und der Leistung kalibrieren k√∂nnen, um einen Blackout zu Hause zu vermeiden.
daher h√∂here Effizienz, verbunden mit einem Ausbeute gleich 90%, Abwesenheit von sch√§dliche Emissionen (im Gegensatz zu Gaspl√§nen) leichte Reinigung und mehr SicherheitSie sind allesamt Merkmale, die f√ľr Induktionsherde sprechen, die die gro√üen Anfangsinvestitionen ausgleichen und langfristig reduzieren.



Video: Kochfeld kaufen ‚Äď Tipps vom Profi